2015. július 1., szerda


Tejpite

Hozzávalók a tésztához:
1 liter tej
40 dkg liszt
6 db tojás
1 csomag vaniliás cukor
5 evőkanál cukor
Hozzávalók a kikenéshez:
margarin

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit simára keverjük, hogy híg palacsintatésztát kapjunk.A sütőt 180 fokra melegítjük.Egy közepes nagyságú tepsit kikenünk margarinnal és beleöntjük a tésztát és 30 percig sütjük. Tehetünk bele gyümölcsöt vagy a végén lekvárral ízesíthetjük. 

2015. június 30., kedd

5 perces gyümölcs leves

Hozzávalók:
700 g meggybefőtt
700 g őszibarack konzerv
3 dl főzőtejszín
5 dl tej
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
0.5 kk fahéj

Elkészítés:
A gyümölcsbefőttek levét egy nagy üvegedénybe öntjük, hozzáadjuk a kétféle cukrot, a fahéjat, a tejszínt és a tejet, a magozott meggyet, és a kockára vágott őszibarackokat. Hidegen tálaljuk.
Kókuszos banán leves

Hozzávalók:
3-4 db érettebb banán
1 l tej
1/2 csomag kókuszreszelék
Őrölt fahéj
Vaníliás cukor

Elkészítés:
A tejbe beletesszük a banánt, ízlés szerint fahéjjal és vaníliás cukorral ízesítjük majd összeturmixoljuk. Feltesszük főni, majd beletesszük a kókuszreszeléket és ha összefőtt már kész is. A végén az elfőtt tejet pótolhatjuk. (Nem kötelező.) Tálaláskor banánkarikákat teszünk bele. Ennyi az egész :)